ادویه جات اصلی
ادویه پول بیبر
این بار خانوم ادویه قصد دارد در خصوص فلفل ترکی صحبت کند! فلفل قرمز انواع مختلفی دارد و به اسامی گوناگونی نامیده می شود.یکی از آنها پول بیبر یا فلفل ح...
شیرین بیان
شیرین بیان چیست؟
شیرین بیان ، یکی از طعم دهنده های مواد غذایی و فراورده های غذایی است.شیرین بیان زمانی که به عنوان یک محصول غذایی استفاده می شود, فوا...
قولنجان
درباره قولنجان :
خانوم ادویه :قولنجان ، گیاهی از خانواده ی زنجبیل که ریشه ی آن خوشبو و دارای خواص طبی گیاهی است . در چای ، بصورت دمنوش ، در غذاها...
ادویه معروف کشورها کدام است؟
ادویه معروف کشورها کدام است؟
هر کشور متناسب با شرایط آب و هوایی آن برای پرورش یک ادویه عالی است.
همچنانکه شما نمی توانید برنج گیلان را در خوزستان ...
جوز هندی بیشتر در چه غذا هایی استفاده می شود
جوز هندی ادویه ای است که از محبوبیت خاصی برخوردار نیست اما جالب است
بدانید مصرف آن در برخی غذاها خواص فوق العاده ای دارد. استفاده از جوز هندی در غذ...
رزماری
با خانوم ادویه در معرفی ریشه گیاه شناسی رزماری همراه باشید:
رزماری یا اکلیل کوهی گیاهی خشبی، همیشه سبز و چندساله است.
این گیاه متعلق به تیره نعناع...
لیمو عمانی
اینبار خانوم ادویه با معرفی ریشه گیاه شناسی لیمو عمانی در خدمتتون هست:
لیمو عمانی درختی بوته مانند و پر شاخ و برگ است که به ارتفاع 5 متر نیز می رسد.
...
جوز هندی
خانوم ادویه و معرفی ریشه گیاه شناسی جوز هندی:
جوز هندی تخم سخت و خوشبوی درخت جوز بویا است که آرد میکنند و مصرف آن به عنوان ادویه صورت خشک شده در منا...
زنجبیل
با خانوم ادویه همراه باشید در معرفی ریشه گیاه شناسی زنجبیل:
زنجبیل (از پارسی میانه سَنگیپِل، نیز در برخی متون قدیمی شنگویر) یک گیاه خوراکی، ادویه یا ...
دارچین
در این قسمت با خانوم ادویه در معرفی ریشه گیاه شناسی دارچین همراه باشید:
دارچین نوعی ادویه خوشبو است که در بعضی از غذاها میریزند.
از داروهای گیاهی...
