چهار زیره ناساب

ناسابخواص جالب زیره سبز(چهار زیره ناساب ) :

۱- درمان هموروئید:

هموروئید یا یبوست معمولا به دلیل افزایش فشار

روی رگهای انس و رکتوم در بدن به وجود می آید که موجب تورم، درد و خونریزی می شود.

۷۵ درصد از افراد در مقطعی از زندگی هموروئید را تجربه می کنند.

فیبر بالای زیره سبزبه طور طبیعی موجب تحریک سیستم گوارش ، بهبود هضم و درمان هموروئید می شود.

علاوه برآن خواص ضد قارچ و میکروبی دانه های زیره موجب درمان عفونت های ناشی از هموروئید می شود.

زیره سبز برای کمک به هضم غذا از تشکیل گاز در دستگاه گوارش جلوگیری می کند.

همچنین دارای خواصی است که برای مقابله با نفخ شکم، که می تواند به درد شکم و درد و فشار شکمی منجر شود بسیار مفید است.

۲- کمک به هضم:

زیره سبز حاوی ترکیباتی است که با تحریک غده های مسئول ترشح اسیدها، صفرا و آنزیم ها منجر به هضم بهتر غذا در معده و روده میشود.

۳- تقویت سیستم ایمنی:

زیره دارای ویتامین C است و استفاده از آن به عنوان ادویه موجب تقویت سیستم ایمنی بدن می شود.

این ویتامین برای افرادی که به دلیل استرس ، سیستم ایمنی ضعیفی دارند بسیار مفید است.

مصرف کافی ویتامین C یک روشی ایده آل برای بهبود سلامت عمومی بدن است.

استفاده از مواد غذایی حاوی این ویتامین در کاهش فشار خون ، کاهش خطر سکته قلبی و مغزی ، مبارزه با استرس اکسیداتیو که منجر به سرطان می شود بسیار موثر است.

۴- کاهش وزن:

زیره یک درمان موثر برای لاغری و کاهش وزن است.

برای از بین بردن وزن و چربی اضافی می توان دانه زیره و یا عرق زیره را می توان میل کرد.

زیره با افزایش سرعت سوخت و ساز و بهبود هضم موجب سوزاندن سریع کالری در بدن می شود.

با وجود سیستم گوارشی سالم و متابولیسم سریع ، به طور خودکار وزن بدن کاهش پیدا می کند.

نحوه و مقدار مصرف (چهار زیره ناساب ) :

مقدار مصرف عرق زیره سبز:

کودکان:

روزی سه بار سه قاشق غذاخوری عرق زیره را در کمی آب حل کرده و قبل از غذا به کودک دهید.

بزرگسالان:

روزی سه بار، نصف استکان عرق زیره سبز را با کمی آب ترکیب کرده و قبل از غذا مصرف شود.

عوارض جانبی استفاده بیش از حد زیره سبز:

۱- آلرژی:

مصرف بیش از اندازه زیره موجب خارش پوست و آلرژی می شود.

افراد مبتلا به آلرژی اگر مجبور به استفاده از زیره هستند حتما در مقادیر کم از این دانه مصرف کنند.

۲- آروغ زدن:

ممکن است اثر ضد نفخ زیره موجب آروغ زدن شود.

دلیل اصلی آروغ زدن به سبب ورود هوا هنگام خوردن غذا و یا نوشیدنی ها به معده ایجاد شود که از طریق دهان ، گاز معده خارج می شود.

خواص زیره سیاه (چهار زیره ناساب ) :

۱- تسکین دهنده آرام کردن شکم :

زیره سیاه حاوی کارون هستند که (برای نابود کردن کرم های انگلی استفاده می شود) این ها به کشتن کرم ها در معده کمک می کند که مشکلات زیادی را ایجاد می کند.

مصرف منظم دانه های زیره سیاه به کشتن آن کرم به طور طبیعی بدون هیچ عارضه جانبی کمک می کند.

۲- زیره سیاه برای مشکلات شکمی ، روده ای:

زیره سیاه خاصیت ضد نفخی دارد و به تسکین شکم و کاهش هر گونه گاز شکم کمک می کند.

هم چنین توانایی تسکین از دیگر مشکلات روده ای را دارد.

دانه های زیره سیاه ارزان هستند و همه می توانند به راحتی آن را استفاده کنند.

۳- تسکین و درمان سرفه :

دانه های زیره برای سرکوب کردن سرفه خوب هستند.

آن ها به عنوان ضد سرفه عمل می کنند و به تسکین سرفه خشک کمک می کنند.

شما می توانید دانه های زیره سیاه را با فلفل ترکیب کنید و از آن برای سرفه خشک استفاده کنید.

۴- ضد اسپاسم :

روغن زیره به عنوان ضد اسپاسم در نظر گرفته می شود

و می تواند به طور موثر انقباض عضلانی و گرفتگی عضلات را با ممانعت از آنزیم های خاص التیام بخشد که انقباض عضلانی را تسکین می دهد.

هم چنین آن مشکلات تنفسی مانند سکسکه و تنگی نفس را تسکین می دهد.

۵- زیره سیاه برای سلامت قلبی :

این دانه ها به حفظ ضربان قلب کمک می کنند چون حاوی پتاسیم هستند.

دانه های زیره به کم کردن انقباض سرخرگ ها و رگ ها کمک می کند و فشار خون را پایین می آورد.

ویژگی دانه های زیره برای کاهش سطح کلسترول بد در بدن به حفظ سطح کلسترول مناسب در بدن کمک می کند.

نحوه مصرف (چهار زیره ناساب ) :

طرز تهیه زیره پلو

مواد لازم

برنج ۲ لیوان

زیره سیاه ۳ قاشق غذاخوری

کره و روغن و نمک به مقدار لازم

طرز تهیه:

زیره را ۳۰ دقیقه در مقداری آب خیس دهید سپس ابکشی کنید.

برنج را به همراه چند لیوان آب و مقداری نمک داخل قابلمه بریزید.

روی حرارت متوسط قرار دهید تا بجوشد و نرم شود.

سپس با اب سرد ابکشی کنید ( زمانی باید برنج را ابکشی کنید که وقتی دانه برنج را میان دو انگشت میفشارید اطراف آن نرم و مغز برنج کمی خام باشد ).

عوارض و موارد خاص مصرف چهار زیره ناساب :

هشدارها و افرادی که باید با احتیاط زیره سیاه مصرف کنند:

زنان باردار باید از زیره بسیار کم استفاده کنند چون می تواند باعث سقط جنین شود.

زیره می تواند قند خون را کاهش دهد، دیابتی ها نباید بدون کنترل قند خون خود از آن استفاده کنند.

اگر قرار است جراحی انجام دهید، حداقل دو روز پیش از جراحی استفاده کنید چون ممکن است

با کنترل قند خون در طول و پس از عمل جراحی تداخل داشته باشد.

برای مطالعه توضیحات کامل درباره خواص و مضرات به همراه نحوه مصرف زیره سیاه میتوانید اینجا کلیک کنید.

برای مطالعه توضیحات کامل درباره خواص و مضرات به همراه نحوه مصرف زیره سبز میتوانید اینجا کلیک کنید.

برای اطلاع از فواید و خواص انواع ادویه میتوانید پیج اینستاگرام خانوم ادویه رو دنبال کنید اینجا کلیک کنید.