برگ بو

خواص برگ بو :

۱- کاهش اضطراب :

زمانیکه شما برگ لاورل می خورید، زمانیکه در دهانتان می جوید

باعث ترشح موادی در دهان می شوند که می توانند همانند یک مسکن بی ضرر در بدن موثر باشند و استرس را بطور چشمگیری کاهش دهند.

با این حال مراقب باشید که تا مقدار معینی از این گیاه بخورید،

زیرا زمانیکه بیشتر از حد معین بخورید ممکن است برای شما منجر به ایجاد برخی مسائل فیزیکی شود .

۲- کاهش التهاب :

برگ لاورل شامل مقداری اژنول می باشد که از این ترکیب به عنوان یک ضد التهاب قوی یاد می شود.

بنابراین با استفاده از برگ بو می توانید التهاب را از جمله در مفاصل بدن کاهش دهید .

۳- تقویت سیستم ایمنی بدن :

برگ لاورل همچنین می تواند سیستم ایمنی بدن را تقویت کند.

این نیز به دلیل وجود اژنول در برگ بو است که به عنوان آنتی اکسیدان نیز کاربرد دارد. بنابراین می توانید برگ لاورل را نیز به این دلیل استفاده کنید .

۴- درمان دیابت :

بر اساس نتایج تحقیقات انجام شده در ایالات متحده، مصرف ۱ تا ۳ گرم برگ بو در هر روز ممکن است در افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ مفید باشد.

استفاده از برگ بو در آشپزی :

باید توجه داشت که برگ‌های خشکانده این درخت در آشپزی استفاده می‌شود

و نه برگ‌های سبز آن، زیرا برگ‌های سبز ممکن است خواص منفی داشته باشند.

چنانچه برای طعم و عطر بخشیدن به غذا به ویژه غذاهای گوشتی و ماهی از این گیاه استفاده می‌کنید،

لازم است برگ خشکیده آن را به صورت درسته و کامل در غذا بیندازید

عوارض و مضرات برگ بو :

این برگ تازه ممکن است در برخی افراد باعث واکنش های آلرژیک به صورت درماتیت یا اگزما شود.

زیاده روی در مصرف برگ بو ممکن است باعث ایجاد مسمومیت شود.

برای مطالعه توضیحات کامل درباره خواص و مضرات به همراه نحوه مصرف میتوانید اینجا کلیک کنید.

برای اطلاع از فواید و خواص انواع ادویه میتوانید پیج اینستاگرام خانوم ادویه رو دنبال کنید اینجا کلیک کنید.