پودر جوانه گندم

خواص جوانه گندم :

۱- تنظیم سیستم عصبی :

روغن جوانه گندم نیز برای بهبود حالت مفید است چون حاوی خوبی اسیدهای چرب امگا ۳ است که به تنظیم سیستم عصبی کمک می کند.

شما را پر انرژی می کند و همچنین استرس را تا حد زیادی کاهش می دهد چون حاوی ویتامین ب است.

۲- جوانه گندم برای بهبود ایمنی بدن :

جوانه گندم در همه انواع مواد غذایی به افزایش ایمنی کمک می کند.

پروتئین موجود در جوانه فعالیت آنتی اکسیدان ها در بدن را افزایش می دهد.

این امر مانع آسیب بافت بدن و از بین بردن هر گونه ارگانیسم عفونی می شود در نتیجه مکانیزم دفاعی بدن را بهبود می بخشد.

۳- جوانه گندم برای داشتن موهای سالم :

موهای سالم با اضافه کردن ویتامین ایی به رژیم غذایی به دست آید.

اگر بدن از ویتامین ایی محروم بماند، موهایتان خشک می شود و آن ها به راحتی می شکنند

بنابراین اگر می خواهید موهای قوی، سالم و براق داشته باشید، روغن جوانه گندم می تواند این کار را انجام دهد.

این به این دلیل است که روغن جوانه گندم منبع اصلی ویتامین ایی است. شما هم می توانید آن را به شکل روغن، کپسول یا حتی دانه ها استفاده کنید.

این به شما کمک می کند سالم بمانید و همچنین رشد مو را تقویت خواهید کرد.

روش تهیه جوانه گندم در منزل :

مقدار ۲۰۰ گرم از این گیاه را پس از آنکه خوب تمیز کردید خیس کنید؛

به مدت ۲ روز و هر روز آب آن را عوض کنید سپس داخل یک ظرف مثل آبکش ریخته و یک پارچه نمدار روی آن قرار داده و در همین حالت جایی خنک در گوشه ی آشپزخانه قرار دهید.

این مرحله ی اولیه است و شما باید تا وقتی که تمام گندم ها جوانه بزنند باید با آب پاش روی پارچه مدام به اندازه مناسب البته آب بپاشید

تا نمدار بماند بعد از اینکه حدود ۵ میلی متر جوانه زدند داخل یخچال نگهداری و طبق نیاز مصرف کنید.

مضرات گندم :

افرادی که حساسیت گلوتنی و یا آلرژی دارند، باید از مکمل های که حاوی گلوتن هستند، اجتناب کنند.

افرادی که رژیم غذایی کم کربوهیدرات دارند باید از میزان جوانه گندم آگاه باشند چون یک فنجان حاوی نزدیک به ۶۰ گرم کربوهیدرات است.

روغن جوانه غنی از تری گلیسرید، نوعی چربی است. افراد مبتلا به بیماری های قلبی و نیز افراد در معرض خطر بالای بیماری قلبی، باید بر مصرف خود نظارت داشته باشند،

چرا که سطوح بالایی تری گلیسرید با اثرات مضر سلامتی مرتبط هستند.

جوانه گندم می تواند موجب عوارض جانبی کمی در برخی از مردم شود. اینها شامل اسهال، تهوع، گازمعده و سرگیجه هستند. شما باید در مورد مزایا و خطرات مصرف گندم با پزشک صحبت کنید.

برای مطالعه توضیحات کامل درباره خواص و مضرات به همراه نحوه مصرف میتوانید اینجا کلیک کنید.

برای اطلاع از فواید و خواص انواع ادویه میتوانید پیج اینستاگرام خانوم ادویه رو دنبال کنید اینجا کلیک کنید.