زیره سیاه کوهی اعلا

خواص زیره سیاه:

۱- تسکین دهنده آرام کردن شکم :

زیره سیاه حاوی کارون هستند که (برای نابود کردن کرم های انگلی استفاده می شود) این ها به کشتن کرم ها در معده کمک می کند که مشکلات زیادی را ایجاد می کند.

مصرف منظم دانه های زیره سیاه به کشتن آن کرم به طور طبیعی بدون هیچ عارضه جانبی کمک می کند.

۲- زیره سیاه برای مشکلات شکمی ، روده ای:

زیره سیاه خاصیت ضد نفخی دارد و به تسکین شکم و کاهش هر گونه گاز شکم کمک می کند.

هم چنین توانایی تسکین از دیگر مشکلات روده ای را دارد.

دانه های زیره سیاه ارزان هستند و همه می توانند به راحتی آن را استفاده کنند.

۳- تسکین و درمان سرفه :

دانه های زیره برای سرکوب کردن سرفه خوب هستند.

آن ها به عنوان ضد سرفه عمل می کنند و به تسکین سرفه خشک کمک می کنند.

شما می توانید دانه های زیره سیاه را با فلفل ترکیب کنید و از آن برای سرفه خشک استفاده کنید.

۴- ضد اسپاسم :

روغن زیره به عنوان ضد اسپاسم در نظر گرفته می شود

و می تواند به طور موثر انقباض عضلانی و گرفتگی عضلات را با ممانعت از آنزیم های خاص التیام بخشد که انقباض عضلانی را تسکین می دهد.

هم چنین آن مشکلات تنفسی مانند سکسکه و تنگی نفس را تسکین می دهد.

۵- زیره سیاه برای سلامت قلبی :

این دانه ها به حفظ ضربان قلب کمک می کنند چون حاوی پتاسیم هستند.

دانه های زیره به کم کردن انقباض سرخرگ ها و رگ ها کمک می کند و فشار خون را پایین می آورد.

ویژگی دانه های زیره برای کاهش سطح کلسترول بد در بدن به حفظ سطح کلسترول مناسب در بدن کمک می کند.

نحوه مصرف :

طرز تهیه زیره پلو

مواد لازم

برنج ۲ لیوان

زیره سیاه ۳ قاشق غذاخوری

کره و روغن و نمک به مقدار لازم

طرز تهیه:

زیره را ۳۰ دقیقه در مقداری آب خیس دهید سپس ابکشی کنید.

برنج را به همراه چند لیوان آب و مقداری نمک داخل قابلمه بریزید.

روی حرارت متوسط قرار دهید تا بجوشد و نرم شود.

سپس با اب سرد ابکشی کنید ( زمانی باید برنج را ابکشی کنید که وقتی دانه برنج را میان دو انگشت میفشارید اطراف آن نرم و مغز برنج کمی خام باشد ).

عوارض و موارد خاص مصرف زیره:

هشدارها و افرادی که باید با احتیاط زیره سیاه مصرف کنند:

زنان باردار باید از زیره بسیار کم استفاده کنند چون می تواند باعث سقط جنین شود.

زیره می تواند قند خون را کاهش دهد، دیابتی ها نباید بدون کنترل قند خون خود از آن استفاده کنند.

اگر قرار است جراحی انجام دهید، حداقل دو روز پیش از جراحی استفاده کنید چون ممکن است

با کنترل قند خون در طول و پس از عمل جراحی تداخل داشته باشد.

برای مطالعه توضیحات کامل درباره خواص و مضرات به همراه نحوه مصرف میتوانید اینجا کلیک کنید.

برای اطلاع از فواید و خواص انواع ادویه میتوانید پیج اینستاگرام خانوم ادویه رو دنبال کنید اینجا کلیک کنید.